Favorecer opciones que promover la hidratación y el equilibrio .
- El agua (esencial durante todo el día)
- Fibra, frutas y verduras
- Alimentos frescos como pepino, apio, sandía, ajo, limón y cúrcuma.
- Probióticos (yogures simples, kéfir, alimentos fermentados)
- Buenos hábitos: Duerma lo suficiente y camine con regularidad y beber té verde con moderación.
📝 Tres recetas sencillas para la vida cotidiana
1️⃣ Batido refrescante de pepino, apio y limón
Ligero, hidratante e ideal para empezar bien el día.
Ingredientes
- 1 taza de agua (o según sea necesario)
- ½ pepino mediano (con piel, para más fibra)
- 2 tallos de apio
- Jugo de medio limón
- Una pizca de cúrcuma en polvo (opcional)
- Facultatif : 1 cuillère à soupe de graines de chia
Préparation
- Lavez et coupez le concombre et le céleri.
- Mixez le tout dans un blender jusqu’à obtenir une consistance lisse.
- Servir immédiatement.
2️⃣ Salade de pastèque fraîche à la vinaigrette à l’ail et au citron
Rafraîchissante et riche en eau — parfaite pour les journées chaudes.
Ingrédients
- 2 tasses de pastèque coupée en dés
- 1 gousse d’ail, finement hachée (à utiliser avec parcimonie)
- Feuilles vertes (épinards ou roquette)
- Facultatif : fromage feta à faible teneur en sodium ou tofu
Vinaigrette
